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为做好2023秋季学期学校食品安全监管工作，有效预防食源性疾病和食品安全舆情事件发生，保障广大师生饮食安全，驻马店市市场监督管理局进一步提升政治站位，履行监管职责，坚持问题导向，注重工作实效，全力做好秋季学期学校食品安全工作。

一是提高认识、周密部署。联合市教育局印发了《关于做好2023年秋季学期校园食品安全工作的通知》，细化工作任务，压实监管责任，对全市所有学校食堂开展全覆盖执法检查。要求各地市场监管部门严明工作纪律，逐级传到压力，主要领导靠前指挥，监管人员定点定位，包保干部加强督导，确保平安开学、开学平安。

二是重点突出，精准发力。严格落实校园食品安全主体责任，以学校食品安全管理机构、从业人员教育培训和健康管理、设施设备、索证索票、餐饮具消毒、食品留样、食品添加剂管理等为重点环节，持续推进学校食品安全自查自纠、网格化管理、“互联网+明厨亮灶”提档升级和4Ｄ或6S规范化管理等工作，加大力度，全覆盖开展风险隐患排查，时刻保持高压态势，严防群体性食源性疾病发生。

三是上下联动，强化督查。市局会同教育部门在市县之间开展飞行检查、交叉互查等多种形式的联合执法检查和综合督查，同时对督查检查中发现的食材贮存不合格、环境卫生不清洁、消毒台账记录不规范等问题，要求现场下达整改意见，责令限期整改到位，对整改结果进行必要复检。同时全面梳理在监督检查、抽检监测、案件查办、投诉举报、媒体曝光中反映出的问题线索，汇总形成风险隐患排查清单，逐项列出整改措施、预期成果、进度安排，强化跟踪督办。

四是加强宣传，共治共享。全市各级市场监管部门会同教育部门持续加强学校食品安全与营养健康知识的宣传力度，创新宣传形式，拓宽宣传渠道，为学生普及食源性疾病预防和平衡膳食的知识技能。同时指导学校开展反食品浪费宣传教育，培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯。充分发挥“豫食考核APP”在线学习培训和抽查考核作用，着力解决从业人员操作不规范和安全管理人员能力不足的问题，不断提升学校食品安全保障能力。