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2月16日，市政府食安办、市市场监管局召开全市落实食品安全“两个责任”工作推进暨培训视频会议。会议深入贯彻党的二十大精神，传达省落实食品安全“两个责任”工作推进会议要求，总结通报全市工作进展情况，深入分析问题差距，安排部署下阶段重点工作，专题开展落实“两个责任”平台应用操作等业务培训。

会议指出，2023年是全面贯彻党的二十大精神的起步之年，也是落实食品安全“两个责任”工作机制“全覆盖”的关键之年。要把落实“两个责任”作为学习贯彻党的二十精神的具体行动，切实做到认识再提高，工作再落实，责任再压实，进一步建立健全食品安全末端发力终端见效工作机制，全面深入落实“三张清单一承诺”制度，压实企业主体责任，督促食品企业依法配备食品安全总监、食品安全员，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，严防严管严控食品安全风险。

会议要求，要进一步加强组织领导，坚持把“两个责任”作为“一把手”工程，加强工作专班建设，明确时间表、路线图、责任人，实体化运作。要进一步加强机制建设，建立健全调度推进机制、问题双向反馈机制、督办通报机制、督查考评机制，全面推进“两个责任”工作机制落地见效。要进一步提高数据报送质量，补录完善包保干部、包保主体、包保关系等基础数据，层层把关、精准归集数据。要进一步加强宣传引导，营造社会共治氛围。要深化国家食品安全示范城市创建，深入推进食品安全放心工程建设和“守查保”专项行动，加大对重点区域、重点企业、重点品种的风险排查力度，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，确保全市食品安全形势持续稳定。

市局食品有关科室负责人、“两个责任”工作专班全体人员，各县区局分管领导、业务部门负责人以及基层市场监管所相关工作人员等400余人参加了会议。